Idag (Lördag)
Växlande sol, moln och regn men ändå varmt i luften har det varit idag. Har varit inne och försökt läsa lite produktions ekonomi. Sett en film, Changeling med Angelina Jolie. Blev fruktansvärt irriterad på poliserna, men jag ska inte avslöja något om filmen för dem som inte har sett den.
Till middag blev det faktiskt en tonfisksallad. Äter inte så ofta fisk som jag borde men idag blev det lite omega-3. Billigt, gott men framförallt SÅ enkelt. Behövde inte tillaga något i mitt äckliga kök (det bästa av allt). Blanda en burk tonfisk med lite hackad rödlök och lättmajonnäs. Sedan tar man den sallad man vill ha. Idag hade jag plockat ihop machésallad, babyspenat, mangold på lösvikt. Kidneybönor, tomat, gurka och sugar snaps. Hade också köpt avokado men den var alldeles för hård. Sedan hade jag också köpt en färsk grovbaguett. En ypperlig middag!!
Min tonfisksallad.
Syrénerna håller redan på att slå ut i Skåne!
Till middag blev det faktiskt en tonfisksallad. Äter inte så ofta fisk som jag borde men idag blev det lite omega-3. Billigt, gott men framförallt SÅ enkelt. Behövde inte tillaga något i mitt äckliga kök (det bästa av allt). Blanda en burk tonfisk med lite hackad rödlök och lättmajonnäs. Sedan tar man den sallad man vill ha. Idag hade jag plockat ihop machésallad, babyspenat, mangold på lösvikt. Kidneybönor, tomat, gurka och sugar snaps. Hade också köpt avokado men den var alldeles för hård. Sedan hade jag också köpt en färsk grovbaguett. En ypperlig middag!!
Min tonfisksallad.
Syrénerna håller redan på att slå ut i Skåne!
Kommentarer
Trackback
